mercredi 29 avril 2020

Bilan d'un voyage "zéro-déchet" en Malaisie

Fin d'année 2019, nous découvrons la Malaisie (après le Népal) et cette foi, nous avons bien l'intention de faire encore plus attention! 

Deuxième étape de notre premier voyage (presque) "zéro-déchet"! 


  👉 Si vous avez raté l'intro Zéro-Déchet ---> c'est par ici!


Street food  dans le quartier de China Town à Kuala Lumpur

 

Voyager « zéro-déchet » en Malaisie //  Presque pas si difficile!



Contrairement à sa voisine du Nord (la Thaïlande), la Malaisie semble maitriser un peu mieux l’usage intempestif du plastique jetable. Il y en a, mais il y en a (un peu) moins. C’est déjà ça.

Une des raisons principales et apparentes, le choix et les habitudes (surtout) !

Vendeur de rojaks, une spécialité malaisienne à base de fruits croquants et d'une sauce brune et épaisse

 

Même si la Malaisie reste une destination de premier choix pour la cuisine et la street food (on vous en parle plus -> ici!), nous avons trouvé qu’il y avait moins de choix qu’en Thaïlande (dans les rues en tout cas).

Enfin, entendons-nous bien, il y a énormément de choix, mais il y a moins d’étales de rues pleines de plats et autre snacks et repas pré-préparés et donc déjà emballés!

On a vu beaucoup plus de barquettes en carton #moinspire
Mais bon, il y avait encore beaucoup de frigolite aussi...

On essayait de faire de notre mieux
Mais dès fois... on n'y arrivait pas


Les gens semblent plus habitués à manger directement sur place, plutôt qu’a prendre à emporter pour manger chez eux semble-t-il... 

Et ça, c'est une différence qui compte!

Manger sur le pouce, le meilleur cendol de tout Pennang! 
 

Pas trop de jetable donc...  enfin, moins qu'en Thaïlande (on compare beaucoup oui). 

On notera surtout les baguettes en bois à usage unique (toujours emballées dans du plastique), que l''on vous sert même dans les restaurants dès fois! D’où l’intérêt d’avoir des couverts/baguettes avec soi, quoi qu’il arrive !

Street food -> les restos-trottoir de China Town
Pour y déguster un bon bol de nouilles au champignons!

 

Il y a les vendeurs de fruits coupés, toujours emballés dans un sachet plastique et les vendeurs de jus aussi (gobelet+couvercle+paille). 

Mais là, pour le coup, c’est très facile de leur tendre notre gobelet ou notre pot (on chope le bon reflex!)

Et souvent, pour les jus, certains vendeurs ont des verres aussi, si ça ne vous dérange pas de boire (debout) sur place.


Une autre différence aussi, les buffets!

En Malaisie, nous avons découvert qu’énormément d’établissements proposent des buffets en self service. Vous payez selon la quantité. C’est extrêmement pratique, pour gouter à plus de choses, pour gérer sa faim et son budget!

Pour prendre à manger à emporter, c’est donc particulièrement facile d’éviter les déchets supplémentaires! On pense à sortir son pot, on le remplit soi même et voilà! 

Une habitude que nous avons facilement prise, notamment pour les longs trajets, pour éviter de grignoter et d’acheter des snacks avec des emballages par exemple.


Le fabuleux buffet du Blue Boy à KL
On en profite une dernière fois, dans l'avion!

 

Pour l’eau, on peut utiliser celle du robinet avec notre combo Steripen + perles de céramique. Nous avions aussi une re-fill dans notre hôtel à Kuala Lumpur!

C’est aussi en Malaisie que nous avons trouvé le super gobelet pliable (voir l'intro). Dans un petit marché vraiment sympathique à Penang. Un marché de créateurs avec pas mal de stands eco-friendly notamment! Des stands avec des brosses à dents en bambou par exemple, des éponges naturelles, du répulsif anti-moustique fait maison… ce genre de chose!

C’est très encouragement de voir ça et il est important de soutenir ces initiatives !

Le petit marché de Penang, dans l'ancienne gare des bus
Du kéfir fait maison, avec des fruits locaux

 
Après le Népal, où c'était assez facile d'éviter les consommables à usage unique, on se rend compte, encore plus ici, que c'est vraiment une habitude à prendre et que ce n'est pas encore gagné (pour nous donc)... Mais nous continuons les efforts! 

On essaye de se concentrer sur ce que nous avons déjà réussi à éviter plutôt que de penser à toutes les fois où nous avons échoué! #leverreàmoitiéplein!


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Si vous avez des questions, des remarques, des suggestions..!? N'hésitez pas à nous en faire part en commentaire, ça nous intéresse ! 😊


2 commentaires:

  1. Toujours un dur combat, partout, me semble-t-il. On peut, on doit, s'en désoler mais surtout, garder le sourire (même masqué)!

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