Carnet de voyage n°5 - Étapes par étapes

 

Thaïlande - Cambodge 2017

 

 

Par étapes // suivez nos aventures chronologiquement :

Voici la liste de tous les articles postés lors de notre voyage en 2017.
Rq: Il s'agit de nos Carnets de Voyages - version "brute" -  telle qu'envoyée le jour même où nous y étions.

Durée : 69 jours // 2 pays // 7 étapes

1.  Thaïlande 2017 // C'est reparti! 
2.  Bangkok // comme à la maison 
3.  Chiang Maï // rencontres artistiques et culinaires 
4.  Surprenante Chiang Maï !
5.  Micro trip to Chiang Raï 
6.  Ce n’est qu’un au revoir… Chiang Maï 
7.  Époustouflante Bangkok  
8.  Ko Pha Ngan // Sea, Sak yant Sun
9.  Ko Chang // des vacances dans le voyage !
10.  Retour au Cambodge // Siem Reap
11.  Encore un peu de Thaïlande avant de rentrer…

Pour parcourir notre itinéraire, tous en détails

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Ko Chang // Infos Pratiques

Bons plans - où dormir - où/quoi manger - que faire - comment - combien ? 

Retour d'expérience, on vous explique tout ici!

Bang Bao Bay

Manger !

Quand on voyage, manger est une de nos principales activités.

On a fait le calcul et, à chaque fois, plus de la moitié de notre budget part dans nos estomacs. C’est vous dire si on en profite!

La bouffe en Asie, ça prend une tout autre dimension. En plus, pour les végétariens que nous sommes c’est juste extra!

 

 Manger, on adore. Mais faire à manger, c’est une autre histoire…

Alors quand on part, le must justement, c’est de pouvoir manger (tout le temps) facilement, sans rien préparer et sans rien laver - Le bonheur quoi !

Incontestablement un des gros points forts du voyage.

PRISE DE CONSCIENCE: Nous essayons de plus en plus de minimiser notre impact environnemental, surtout (entre-autres) au niveau des trop nombreux déchets que génère cette façon de manger/consommer! Si ça vous intéresse, nous vous invitons à lire notre article pour --> Voyager (vers le) Zéro-déchet !

Restos de rue en Thaïlande - nappes en vinyle et tabourets en plastique

Là-bas en plus, les gens mangent tout le temps!

Ce n’est d’ailleurs pas pour rien qu’on entend souvent parler de Street Food.

Pouvoir manger/grignoter de tout, à tout moment.

Vendeuse de gaufres  -  Nord du Cambodge 

A boire ou à manger, chaud/froid, salé/sucré… On trouve de tout et à des prix tellement doux!

C’est aussi l’occasion de s’essayer à de nouvelles choses plus facilement.

Petites portions, pas chères du tout et préparées devant vous - qui dit mieux ?

Et c’est particulièrement intéressant s’il y a des choses que vous ne mangez pas (d’autant plus si la communication orale fait défaut). Il suffit de pointer du doigt ce que vous voulez ou ne voulez pas.

Voyages végétariens: A ce sujet, nous avons écrit tout un article sur le faite de voyager en tant que végétariens en Asie du Sud et du Sud-Est. Un compte rendu ultra complet sur toutes ces années de délicieuses découvertes ! Si ça vous intéresse, c'est par ici!

Manger "sûre mesure" !

Au plus on voyage, au plus on devient curieux (enfin surtout moi pour le coup ;)

Découvrir de nouvelles saveurs m’emballe autant que de pénétrer dans un nouveau temple!

Prendre mes plats en photos est même devenu une sorte de rituel.

Bref, je pourrais écrire tout un roman sur la bouffe et nos découvertes culinaires…

et je ne sais par où commencer !?!

Vous êtes plutôt…