South Park Street Cemetery

Nous sommes à Kolkata (Calcutta), ancienne Capitale britannique de l'époque du Raj.
Devant nous, l'entrée d'un vieux cimetière anglais du 18e siècle.

Indian Chaï // Le breuvage national

À notre arrivée en Inde, nous l'avons d'abord observé sur les trottoirs de Kolkata...

De couleur brunâtre, il macère dans des casseroles noircies et patinées à chaque coin de rue. C'est intriguant mais pas spécialement ragoutant...