Carnet de voyage n°9 - Vietnam 2022

Saison des pluies dans le centre du Vietnam

Xin Tao!

Depuis que nous avons quitté le Népal, la météo est particulièrement contrastante, entre pluies diluviennes et soleil brulant ! 

Après l’écrasante chaleur d’Hô Chi Minh, c’est une pluie pratiquement ininterrompue que nous avons retrouvée dans le centre du pays! Une pluie pour le coup pas trop forte (enfin pas tout le temps), mais continue! Et ça, ça plombe vraiment le moral…

 

Pluie non-stop - Poncho&tongs en plastique saison 2022

INFO:  Article « live » de notre 9e voyage en Asie, d’octobre 2022 à février 2023 – Version Brute  – tel qu’envoyé le jour même où nous y étions! Ici, notre 2e, 3e et 4e étapes à Danang, Hue et Hoi An, au Vietnam!

Carnet de voyage n°9 - Vietnam 2022

Hô Chi Minh Ville

Gourmande effervescence!

Xin tao!

Ah le Vietnam! Cela fait maintenant quelques années que cette destination nous fait envie! Les raisons sont nombreuses, comme toujours (!), mais, cette fois-ci, ce sont vraiment nos estomacs qui ont parlé! Nous avons déjà découvert un très beau panorama de cuisines asiatiques et nous n’avons jamais été déçus, bien au contraire! Le peu que nous connaissions de la cuisine vietnamienne nous faisait vraiment fort envie (moi surtout, j’avoue).

Une cuisine qui n’a pas peur du cru et du froid, beaucoup plus fraiche et pas si épicée que ça.
Une cuisine où les épices justement laissent place aux herbes aromatiques, utilisées en très grande quantité ici!

Bref, j’avais vraiment très envie de gouter à la vraie cuisine vietnamienne et pour ça, il fallait aller là-bas!

 

Vendeuses de sucrerie aux abord du Binh Tay Market

INFO:  Article « live » de notre 9e voyage en Asie, d’octobre 2022 à février 2023 – Version Brute  – tel qu’envoyé le jour même où nous y étions! Ici, notre 1ère étape à Hô Chi Minh City au Vietnam ! 

 

Carnet de voyage n°9 - Sri Lanka & Vietnam 2022

Du Sri Lanka au Vietnam

Un final rebondissant!

AyuBowam / Xin Tao !

Quand nous avons quitté Polonnaruwa, cela faisait déjà plus d’un mois que nous étions au Sri Lanka et, comme on vous le disait dans le dernier article, on sentait qu’il était doucement temps de passer à l’étape suivante!

Après Negombo, cap vers de nouveaux horizons!

INFO: Article « live » de notre 9e voyage en Asie, d’octobre 2022 à février 2023 – version « Brute » – tel qu’envoyé le jour même où nous y étions! Ici, nos trois dernières étapes au Sri Lanka à Kurunegala, Colombo, Negombo et notre arrivée au Vietnam ! 

 

Carnet de voyage n°9 - Sri Lanka 2022

 

Saveurs épicées, anciennes cités et temples colorés!

AyuBowam!

Notre road trip continue à la découverte du Triangle Culturel de l’île!

Après les plaisirs de la plage et les randonnées dans les montagnes de théiers, nous remontons le temps et partons nous imprégner des vestiges d’un bien glorieux (et mystérieux) passé, entre ruines impériales et temples bouddhistes troglodytes!

 

Offrandes de lotus roses et de jasmins odorants au Temple de La Dent à Kandy

 

INFO:  Article "live" de notre 9e voyage en Asie, d’octobre 2022  à février 2023  – Version « Brute » – tel qu'envoyé le jour même où nous y étions! Ici, nos 10e, 11e, 12e et 13e étape au Sri Lanka, à Kandy, Sigiriya, Dambulla (Matale) et Polonnaruwa.