Inde du nord // Rewalsar

Trisangam - lieu sacré, inter-religions

Rewalsar est une petite ville construite autour d’un lac sacré, un peu comme Pushkar.
Elle fait partie du district de Mandi, dans notre cher Himachal Pradesh!

D’ailleurs il n’y a pas que le lac qui est sacré, mais bien toute la ville.
Et même triplement sacré!

En effet, ce lieu est sacré pour les hindous, les bouddhistes et aussi les sikhs.
D’où son pseudonyme de Trisangam, "Trois communautés sacrée".

Street Food // Snack sucré/salé d'Asie du Sud Est !

 

Kha Nom Krok, les petits gâteaux de farine de riz au lait de coco !

C’est un petit snack que l’on trouve surtout en Thaïlande, où il est appelé Kha Nom Krok et aussi au Cambodge sous le nom de Nom Krok.

À mis chemin entre un snack et un dessert, c'est un incontournable de la cuisine de rue!
Idéal pour les petits creux et garantis végétaliens/végan! À ne pas rater!!

Bien dorés, près du marché aux fleurs de Chiang Maï

Album photo // Bestioles sauvages

Faune Reptilienne - Les lézards!

De tout le règne animal, j’avoue avoir un certain faible pour les reptiles et les batraciens. Ils me sont sympathiques! (Sauf les serpents, que je trouve certes très beaux, mais qui me mettent vraiment trop mal à l’aise!) 

Nous avons eu la chance de croiser pas mal de lézards aux cours de nos voyages, tous plus différents les uns que les autres!

(Pensée toute spéciale au Refuge Gco 💚 )

Siem Reap  - Cambodge

Festivités népalaises - Sindoor Jatra !

Avril 2018, nouvelle année asiatique!

Comme en Thaïlande, le Népal célèbre lui aussi sa nouvelle année en avril. Mais contrairement aux Thaïlandais, qui se réfèrent au calendrier bouddhiste qui nous propulse en 2561 (pour l’année 2018), les Népalais suivent le calendrier hindou (le Bikram Sambat). C’est donc l’année 2145 que nous avons célébrée avec eux!

Moon Flowers // des fleurs sur la lune!

Du Fotu-la à Lamayuru // une de nos plus belles escapades à plus de 4 000 m d'altitude!

En 2013 nous avons découvert le Ladakh. Une partie du monde isolée, haut perchée sur l’Himalaya, dans l’extrême nord de l’Inde!
Là-bas, l’altitude moyenne tourne autour des 3 500 m avec des cols à plus de 5 000 m!

Fruits exotiques //

Le TOP 5 des fruits méconnus à gouter absolument !